Pastel de carne griego

1 vote
Greek meatloaf

Ingredientes

Ingredientes para 10 porciones:

  • 600 g Insalata Olympia
  • 100 g chalotas Ardo
  • 200 g mezcla de hierbas Ardo a la Napoletana
  • 400 g de carne de res picada
  • 200 g de requesón
  • 200 g de queso feta, en cubos
  • 1 dl de leche
  • 150 g de harina
  • 100 g de avena
  • Sal y pimienta
  • 2 huevos

Alérgenos

Gluten Huevo Leche

Modo de preparación

  1. Descongela el Olympia.
  2. Mezcla todos los ingredientes juntos en una batidora, excepto el queso feta.
  3. Cuando la mezcla esté bien integrada, incorpora suavemente el queso feta.
  4. Forma dos panes de carne y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  5. Hornea a 200 °C durante aproximadamente 40 minutos.

Productos Ardo utilizados en esta receta