Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 2,5 kg Insalata Sapphira
- 50 Ardo Falafel
- 200 g eingelegter Blumenkohl
- 1 Granatapfel
- 3 kleine Salatherzen
- 200 g saure Sahne
- Koriander
- Olivenöl
Allergene
Senf
Gluten
Zubereitung
- Lassen Sie die Insalata Sapphira über Nacht im Kühlschrank auftauen.
- Schneiden Sie den kleinen Romana-Salat.
- Backen Sie die Falafel für 8 Minuten bei 180°C nach.
- Machen Sie eine schöne Komposition aus allen Zutaten, enden Sie mit der sauren Sahne, dem Granatapfel, eingelegtem Blumenkohl und Koriander.
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept
