Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 2,5kg Insalata Sapphira
- 50 Ardo Falafel
- 200g de chou-fleur mariné
- 1 grenade
- 3 petites salades sucrines
- 200gr de crème aigre
- Coriandre
- Huile d'olive
Allergènes
Moutarde
Gluten
Préparation
- Laissez l'Insalata Sapphira décongeler toute la nuit au réfrigérateur.
- Tranchez la laitue baby gem.
- Faites cuire les falafels au four pendant 8 minutes à 180°c.
- Composez joliment tous les ingrédients, terminez avec la crème aigre, la grenade, le chou-fleur mariné, et la coriandre.
Produits Ardo utilisés dans cette recette
