Das Neueste über Innovation
NPD-Interview: Chunky sautierte Karotten
Sehen Sie sich unser exklusives Video-Interview mit Ardo’s NPD-Leitkoch, Bavo De Boever, an. Er enthüllt die Geheimnisse hinter unserer neuesten kulinarischen Kreation: Chunky sautierte Karotten. Erfahren Sie mehr über den sorgfältigen Entwicklungsprozess bei Ardo und wie Chef De Boever und sein Team diese lebendige und vielseitige Innovation entwickelt haben.
In dieser aufschlussreichen Sitzung teilt Chef De Boever nicht nur Einblicke in die Entwicklung der Chunky Sautéed Carrots, sondern zeigt auch, wie sie in ein köstliches asiatisches Gericht verwandelt werden können. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Mahlzeiten mit einem Hauch von Innovation und Flair zu bereichern, den nur Ardo bieten kann.
ANUGA neue Produkteinführung: Erdbeerscheiben & Heildebeeren
In der kulinarischen Welt sollte jeder Bissen vor Geschmack strotzen und jedes Gericht sollte einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Hier glänzt die frisch gefrorene Mischung aus geschnittenen Erdbeeren und Blaubeeren. Dieses reizvolle Duo bietet nicht nur einen verlockenden Geschmack, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, was es zu einer idealen Zutat für verschiedene köstliche Gerichte macht.
Sommerkräuter im Rampenlicht: Basilikum!
Kräuter sind das i-Tüpfelchen auf jedem Gericht. In tiefkühlfrischer Form bieten sie Ihnen nur Vorteile. Der Beweis? Wir haben den Vergleich mit dem absoluten Sommerfavoriten gemacht: Basilikum!
Markt- und Ernteberichte Januar 2024
1,4 °C über der vorindustriellen Durchschnittstemperatur. Dies ist der globale Durchschnitt, der 2023 erreicht wurde ...
6 Gründe für eine Master Data-Karriere
Nico Marreel, Data Management Team Coördinator bei Ardo, spricht über die Vorteile einer Karriere im Bereich Master Data.
Global denken, lokal handeln
Bei Ardo ist Nachhaltigkeit schon immer Teil unserer DNA gewesen, und wir sehen dies in all unseren Prozessen und Abteilungen widergespiegelt. Als Team sind wir darauf bedacht, unseren Kunden hochwertige Produkte und Dienstleistungen anzubieten und dabei den Respekt für unsere Lebensmittelverarbeitungskette und unseren ökologischen Fußabdruck zu wahren.
Durch die fortlaufende Bewertung unserer aktuellen Prozesse, Technologien und Engpässe verbessern wir weiterhin unsere Servicelevels und operative Effizienz und streben an, den Kohlenstoff-Fußabdruck unserer Aktivitäten zu begrenzen. So trägt die Supply Chain zu den Nachhaltigkeitszielen von Ardo bei.
Ardo unterzeichnet Verpflichtungserklärung für die Initiative Science Based Target
Es wird mit Freude mitgeteilt, dass Ardo am 1. Dezember 2023 den Verpflichtungsbrief zur Science Based Target Initiative (SBTi) unterzeichnet hat.
Regenerative Landwirtschaft bei Ardo
Im vergangenen Jahr hatten wir das Privileg, eine lebhafte Versammlung direkt neben dem Ardo-Hauptsitz abzuhalten. Gemeinsam mit einer vielfältigen Gruppe von Interessengruppen, von Landwirten und Lieferanten bis hin zu Führungskräften und Innovatoren, diskutierten wir drängende Umweltprobleme unserer Zeit: Nitratwerte im Wasser, die Auswirkungen von Bodenerosion, den kritischen Verlust der Artenvielfalt und die vielschichtigen Herausforderungen des Klimawandels..
Neue Produktvorstellung auf der ANUGA: Maisrippen
Corn has always been a staple in many cuisines, but the method of quartering them lengthwise to produce "ribs" is gaining traction.
Europäische Edamame in der Schote
Die frische grüne Farbe, die knackige Struktur und der süßliche Geschmack machen Edamame in der Schote zu einem nahrhaften und originellen Aperitif-Häppchen.
Erweitertes Angebot an Getreide und Pseudogetreide
Wenn es um Energie und Vitalität geht, sind Kohlenhydrate unsere treuesten Lieferanten. Ardo bietet Ihnen ein umfangreiches und erneuertes Sortiment an Getreide- und Pseudogetreidesorten. Genug Auswahl für ein abwechslungsreiches Menü!
Markt- und Ernteberichte Juli 2023
Nach einer schwierigen Anbausaison und nervösen Märkten im Jahr 2022 konnten wir für die neue Saison in den Verträgen mit unseren Landwirten eine Einigung erzielen, was für einige Kulturpflanzen jedoch eine Rohstoffpreiserhöhung von bis zu 40 % bedeutet.
Was bedeutet Nachhaltigkeitfür Ardo?
Was bedeutet Nachhaltigkeitfür Ardo? Wir haben Emilie Haspeslagh, in der 3. Generation im Familienunternehmen und „Director Sustainability“, und Stephanie Cobbaert, „Sustainability Coordinator“ gefragt.
Ardo und die biologische Landwirtschaft: Interview mit einem Biobauern
Wussten Sie, dass Ardo sich sehr für die Bio Landwirtschaft einsetzt? Durch eine enge Zusammenarbeit begleiten wir unsere Landwirte und deren ökologischen Anbau und unterstützen die Überwachung biologisch angebauter Kulturen.