Tartiflette Savoyarde

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Ingrédients

Ingrédients pour 10 portions :

  • 2,5kg mélange Ardo pour tortilla de pommes de terre avec oignon
  • 50g d'ail Ardo en dés
  • 500g de bacon fumé
  • 1,5kg de reblochon
  • 1 bouteille de vin blanc sec
  • 7dl de crème
  • Romarin
  • Sel & poivre

Allergènes

Lait

Préparation

  1. Faites revenir le bacon avec l'ail émincé Ardo.
  2. Mélangez avec le mélange Ardo pour tortilla de pommes de terre avec oignon et assaisonnez de sel et de poivre.
  3. Mettez dans un plat à four, ajoutez la crème et le vin blanc.
  4. Couvrez de tranches de reblochon, épicez avec un peu de poivre et terminez avec le romarin.
  5. Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
  6. Servez avec une salade mixte.

Produits Ardo utilisés dans cette recette