Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 2,5kg mélange Ardo pour tortilla de pommes de terre avec oignon
- 50g d'ail Ardo en dés
- 500g de bacon fumé
- 1,5kg de reblochon
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 7dl de crème
- Romarin
- Sel & poivre
Allergènes
Lait
Préparation
- Faites revenir le bacon avec l'ail émincé Ardo.
- Mélangez avec le mélange Ardo pour tortilla de pommes de terre avec oignon et assaisonnez de sel et de poivre.
- Mettez dans un plat à four, ajoutez la crème et le vin blanc.
- Couvrez de tranches de reblochon, épicez avec un peu de poivre et terminez avec le romarin.
- Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
- Servez avec une salade mixte.
Produits Ardo utilisés dans cette recette