Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 2,5kg mezcla de Ardo para tortilla de patatas con cebolla
- 50g ajo picado de Ardo
- 500g tocino ahumado
- 1,5kg reblochon
- 1 botella de vino blanco seco
- 7dl de crema
- Romero
- Sal y pimienta
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Saltear el bacon junto con el ajo picado de Ardo.
- Mezclar con la mezcla de Ardo para tortilla de patata con cebolla y sazonar con sal y pimienta.
- Poner en una bandeja para horno, agregar crema y vino blanco.
- Cubrir con rebanadas de reblochon, espolvorear con un poco de pimienta y terminar con el romero.
- Hornear durante 30 a 40 minutos.
- Servir con una ensalada mixta.
Productos Ardo utilizados en esta receta
