Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 2,5kg de mix Ardo pour tortilla de pommes de terre avec oignon
- 50g d'ail haché Ardo
- 500g de lard fumé
- 1,5kg de reblochon
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 7dl de crème
- Romarin
- Sel & poivre
Allergènes
Lait
Préparation
- Faire revenir le bacon avec l'ail émincé Ardo.
- Mélanger avec le mélange Ardo pour tortilla de pommes de terre avec oignon et assaisonner de sel et poivre.
- Mettre dans un plat à four, ajouter la crème et le vin blanc.
- Couvrir de tranches de reblochon, épicer avec un peu de poivre et terminer par le romarin.
- Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
- Servir avec une salade mixte.
Produits Ardo utilisés dans cette recette