Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 800g Mélange Ardo pour base de tortilla de pommes de terre avec oignon
- 20g Ail Ardo haché
- 800g Reblochon
- 500g Lard
- 50ml Vin blanc (optionnel)
- Poivre
- Sel
- 10 Paninis
- Salade mixte
Allergènes
Gluten
Lait
Préparation
- Faire revenir le mélange pour base de tortilla de pommes de terre avec l'oignon et l'ail, en assaisonnant de sel et de poivre.
- Arroser de vin et laisser évaporer.
- Cuire le bacon au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Garnir le panini avec le mélange de tortilla, des tranches de reblochon et du bacon.
- Refermer et griller dans une presse à panini ou dans un four à grande vitesse.
- Servir avec une salade mixte.
Produits Ardo utilisés dans cette recette
