Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1 kg de veggie mix Indian style d'Ardo
- 1 kg de mélange de lentilles tricolores d'Ardo
- 1,5 kg de riz basmati d'Ardo
- 1,5 l de lait de coco
- Curry
- 125 g de mélange d’herbes aromatiques de style asiatique
- Huile de tournesol
- Naan
- Yaourt
Allergènes
Lait
Préparation
- Faites revenir le mélange d’herbes aromatiques de style asiatique dans l’huile de tournesol, ajoutez le curry et laissez mijoter.
- Ajoutez le lait de coco et laissez à nouveau mijoter.
- Ajoutez le mélange de lentilles tricolores et le veggie mix Indian style.
- Faites chauffer le riz basmati dans le cuiseur vapeur.
- Servez le dahl avec le riz basmati, le naan et le yaourt.
