Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 100 g d’Ardo Asian Style Herb Mix
- 1,5 kg d’Ardo Bistro Mix
- 1,5 kg de riz basmati Ardo
- 1,5 l de Cooking Soya
- 12 g de World Spice Blend Curry Madras
- 30 g de bouillon de légumes en poudre
- 10 filets Just Like Chicken
- 100 g de matière grasse végétale pour cuisson et friture
Allergènes
Soja
Préparation
- Préparez une sauce au curry à base de Cooking Soya, de World Spice Blend Curry Madras et de bouillon de légumes en poudre.
- Faites cuire le Bistro Mix à la vapeur jusqu’à obtenir la texture souhaitée, puis faites-le sauter au wok avec l’Asian Style Herb Mix. Assaisonnez avec le Konstante Pezo.
- Réchauffez le riz basmati au steamer pendant 5 minutes et assaisonnez selon votre goût.
- Faites cuire les filets Just Like Chicken avec la matière grasse dans un plat à rôtir ou au four à chaleur tournante.
Recette réalisée en collaboration avec ChefsProVeggie.
