Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 100 g Ardo Asian Style Herb Mix
- 1,5 kg Ardo Bistro Mix
- 1,5 kg Ardo basmatirijst
- 1,5 l Cooking Soya
- 12 g World Spice Blend Curry Madras
- 30 g groentebouillonpoeder
- 10 Just Like Chicken filets
- 100 g plantaardige vetstof voor bakken en braden
Allergenen
Soja
Bereidingswijze
- Maak een currysaus op basis van de Cooking Soya, World Spice Blend Curry Madras en groentebouillonpoeder.
- Stoom de Bistro Mix tot de gewenste textuur en wok deze vervolgens met de Asian Style Herb Mix. Breng op smaak met Konstante Pezo.
- Warm de basmatirijst gedurende 5 minuten op in de steamer en breng op smaak.
- Bak de Just Like Chicken filets met de vetstof in een braadslee of in een heteluchtoven.
Recept in samenwerking met ChefsProVeggie.
