Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 300 g de purée de patates douces Ardo
- 150 g de purée de carottes Ardo
- 150 g de mélange de lentilles tricolores Ardo
- 100 g de mélange d’herbes mexicaines Ardo
- 1 dl d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Cumin
- 1 citron
Allergènes
Préparation
- Faites revenir le mélange d’herbes mexicaines dans l’huile d’olive.
- Ajoutez le mélange de lentilles tricolores et laissez mijoter.
- Ajoutez la purée de patates douces et la purée de carottes décongelées et laissez bien chauffer.
- Assaisonnez avec du poivre, du sel et un peu de cumin.
- Laissez refroidir et assaisonnez avec le zeste et le jus de citron.
Produits Ardo utilisés dans cette recette