Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 2 kg weißer Reis von Ardo
- 1 kg Rote Beete, gewürfelt, von Ardo
- 500 g Mango von Ardo
- 450 g Falafel von Ardo
- 400 g Edamame Sojabohnen von Ardo
- 350 g Avocado-Hälften von Ardo
- 300 g Kichererbsen von Ardo
- 300 g Rote Beete Bacon von Ardo
- 1dl Sonnenblumenöl
- 1dl Sushi-Würze
- 20 g Gomasio
Allergene
Sesam
Zubereitung
- Den Reis und die Rote Beete unter Rühren in Sonnenblumenöl braten. Mit Sushi-Würze abschmecken.
- Mango und Avocado auftauen.
- Die Edamame-Sojabohnen und die Kichererbsen kurz in kochendem Wasser erhitzen, sofort abkühlen lassen.
- Rote Beete Bacon und Falafel für 10-15 Minuten bei 180°C im Ofen backen.
- Alle Zutaten auf den rosa Reis geben.
- Mit etwas Gomasio garnieren.
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept
