Ingredientes
Ingredientes para 10 raciones:
- 2 kg de arroz blanco Ardo
- 1 kg de remolacha en cubitos Ardo
- 500 g de mango Ardo
- 450 g de falafel Ardo
- 400 g de habas de soja Edamame Ardo
- 350 g de aguacate en mitades Ardo
- 300 g de garbanzos Ardo
- 300 g de veggie bacon Ardo
- 1 dl de aceite de girasol
- 1 dl de aderezo para sushi
- 20 g de gomasio
Alérgenos
Sésamo
Modo de preparación
- Sofría el arroz y la remolacha en el aceite de girasol. Sazone con el aderezo para sushi.
- Descongele el mango y el aguacate.
- Caliente los edamames y los garbanzos brevemente en agua hirviendo y enfríe inmediatamente.
- Hornee el veggie bacon y el falafel a 180 °C durante 10-15 minutos.
- Sirva todos los ingredientes sobre el arroz rosa.
- Adorne con un poco de gomasio.
Productos Ardo utilizados en esta receta
