Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 1 kg Knollensellerie in Würfeln von Ardo
- 600 g Waldpilzmischung von Ardo
- 150 g Zwiebelwürfel von Ardo
- 10 g Petersilie von Ardo
- 15 g Knoblauchwürfel von Ardo
- 100 g Butter oder Margarine
- 20 g Gratinkäse
- Pfeffer und Salz
Allergene
Milch
Zubereitung
- Knollenselleriewürfel und Waldpilzmischung kurz dämpfen. Abtropfen lassen.
- Knoblauch und Zwiebelwürfel in Butter anschwitzen, den Knollensellerie und die Waldpilzmischung dazugeben und kurz bei hoher Hitze braten.
- Mit Pfeffer und Salz abschmecken und in eine Auflaufform geben.
- Abschließend die Petersilie dazugeben und den Gratinkäse darüber verteilen.
- Für 20-25 Min. bei 180°C im Ofen backen.