Gegratineerde knolselder en bosschampignons

2 votes

Ingrediënten

Ingrediënten voor 10 porties:

  • 1kg Knolselderblokjes Ardo
  • 600g Woudpaddestoelenmix Ardo
  • 150g Ajuinblokjes Ardo
  • 10g Peterselie Ardo
  • 15g Lookblokjes Ardo
  • 100g boter of margarine
  • 20g gratinkaas
  • peper en zout

Allergenen

Melk

Bereidingswijze

  1. Stoom de knolselderblokjes en woudpaddestoelenmix kort. Laat uitlekken.
  2. Bak de look en ajuinblokjes in de boter, voeg de knolselder en woudpaddestoelenmix toe en bak kort op een groot vuur.
  3. Breng op smaak met peper en zout en doe in een ovenschaal.
  4. Werk af met de peterselie en verdeel de gratinkaas over de schaal.
  5. Bak 20-25 min in de oven op 180°C.

Ardo producten gebruikt in dit recept