Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
Für die Fruchtbasis
- 1 kg Ardo Brombeeren
- 80 g Zucker
- 40 g Mehl
- 1 TL Speisestärke
- 1 TL Zimt
Für den Streuselbelag
- 200 g Haferflocken
- 100 g Mehl
- 100 g brauner Zucker
- 100 g Butter
- 50 g Zucker
- 0,8 l Vanilleeis
- 1 TL Zimt
- ¼ TL Salz
Allergene
Gluten
Milch
Zubereitung
- Die Brombeeren auftauen und mit den anderen Zutaten für die Fruchtbasis vermischen.
- Alle trockenen Zutaten für den Streuselbelag miteinander vermischen. Die Butter in kleine Würfel schneiden und daruntermischen.
- Die Fruchtbasis in eine mit Butter ausgestrichene feuerfeste Form geben und den Streuselbelag darüber verteilen.
- 45-60 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.
- Den warmen Crumble mit Vanilleeis servieren.
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept