Markt- en oogstberichten juli 2023

25 September 2023

Na een moeilijk groeiseizoen en nerveuze markten in 2022 zijn we erin geslaagd een nieuw evenwicht te bereiken in de contracten met onze landbouwers voor het nieuwe seizoen, waarbij de grondstofprijzen voor sommige gewassen tot 40% stijgen. 

Door de aanhoudende regenval eerder

dit voorjaar in Noord-Europa zijn de

gewassen met vertraging gezaaid en

geplant. Deze gewassen zullen dus langer

worden blootgesteld aan de zomerwarmte

en droogte, waardoor het risico van

productieverlies toeneemt. Niettemin

drogen de aanhoudende noordoostwind en

de hoge temperaturen de bodems nu zeer

snel uit. De landbouwers moeten intensief

irrigeren om het gebrek aan regen te

compenseren.

Field Spinach

We hebben al een belangrijk deel van de voorjaarsspinazie (tot 25%) moeten annuleren vanwege de aanhoudende regenval. De vooruitzichten voor de voorjaarsspinazie zijn niet gunstig vanwege de klimatologische omstandigheden. Na een extreem krappe gewasovergang zijn we bij de start van het seizoen voornamelijk gefocust op het volgen van de vraag, aangezien de voorraden moesten worden aangevuld.

peas field

We hebben de erwten pas laat kunnen

zaaien. De oogst van de vroeg gezaaide

erwten is rond half juni begonnen, maar

we zullen te maken krijgen met volatiliteit

in de volumes die van de velden komen.

Erwten bereiken rijpen optimaal rijping

in slechts 48 uur. Ze worden 24 uur per

dag geoogst om zeker te zijn dat erwten

van de juiste kwaliteit naar onze fabrieken

worden vervoerd waar ze binnen 90 tot

180 minuten worden ingevroren. Er is ook

een aanzienlijke vertraging opgetreden

bij andere gewassen zoals wortelen en

bloemkool.

Zuid-Europa is getroffen door aanzienlijke

afwijkingen in de bodemvochtigheid

en rivierstromingen als gevolg van de

uitzonderlijk droge en warme winter. In

Spanje en Portugal hebben we sinds het

begin van het jaar bijna geen regen gehad.

Bovendien kregen we eind april te maken

met een zeer uitzonderlijke hittegolf.

Onder deze omstandigheden konden de

meeste beplantingen plaatsvinden dankzij

irrigatie, maar boeren waren bang dat ze

onvoldoende water zouden hebben tot het

einde van het seizoen. Nu ziet het ernaar uit dat er voldoende water beschikbaar zal zijn in de reservoirs.

In het zuiden zijn de meeste gewassen geplant en is de oogst van de erwten begonnen met variabele resultaten. Na twee moeilijke seizoenen voor broccoli zijn de opbrengsten van de lenteoogst dit jaar aan het begin van het seizoen vrij normaal.

cauliflower harvesting

Na het extreem warme en droge weer

in april waren de weersomstandigheden

milder in mei en begin juni, waardoor de

vooruitzichten van de zomergewassen

positiever zijn.

De inputs zoals meststoffen en energie

daalden tot een aanvaardbaarder niveau

voor landbouwers, wat een zeer positieve

trend is.