Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1 kg de mélange Ardo de légumes oubliés
- 10 wraps ou pains pita
- 0,5 kg d’émincés végétaux
- 400 g de World Grill Shoarma
- 300 g de chou rouge, finement émincé
- Un filet de vinaigre
- 3 g de Chermoula
- Konstante Pezo
- 300 g de mayonnaise végétale
- Salade iceberg ou laitue (facultatif)
Allergènes
Gluten
Préparation
- Mélangez le World Grill Shoarma avec les émincés végétaux et le mélange de légumes oubliés.
- Faites ensuite cuire au four pendant environ 15 minutes à 180 °C.
- Mélangez la mayonnaise végétale avec la Chermoula.
- Mélangez le chou rouge râpé avec un filet de vinaigre et assaisonnez avec du Konstante Pezo.
- Garnissez les pains pita précuits ou les wraps avec le mélange de légumes, un peu de sauce, du chou rouge et éventuellement quelques feuilles de salade.
Recette en collaboration avec ChefsProVeggie.
Produits Ardo utilisés dans cette recette