Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 1 kg de mezcla Ardo de verduras olvidadas
- 10 wraps o panes de pita
- 0,5 kg de trozos de filete vegetal
- 400 g de World Grill Shoarma
- 300 g de col lombarda, finamente cortada
- Un chorrito de vinagre
- 3 g de Chermoula
- Konstante Pezo
- 300 g de mayonesa vegana
- Lechuga iceberg o lechuga (opcional)
Alérgenos
Gluten
Modo de preparación
- Mezclar el World Grill Shoarma con los trozos de filete vegetal y la mezcla de verduras olvidadas.
- Hornear durante aproximadamente 15 minutos a 180 °C.
- Mezclar la mayonesa vegana con la Chermoula.
- Mezclar la col lombarda rallada con un chorrito de vinagre y sazonar con Konstante Pezo.
- Rellenar los panes de pita precocidos o los wraps con la mezcla de verduras, un poco de salsa, col lombarda y, opcionalmente, unas hojas de lechuga.
Receta en colaboración con ChefsProVeggie.
Productos Ardo utilizados en esta receta