Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 2dl de lait de soja naturel
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 0,3dl de vinaigre
- 4dl d'huile de tournesol
- Poivre et sel
Allergènes
Soja
Moutarde
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
- Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau.
- Peut être utilisé tel quel, mais aussi comme base pour différentes sauces.
Veganaise à l'italienne : Ajouter 100g de Ardo mélange d'herbes all'Italiana.
BBQ veganaise : Mélanger avec 100g de Ardo mélange d'herbes pour le barbecue et de poudre de paprika fumé.
Thai veganaise : Mélanger avec 50g de Ardo mélange d'herbes de style Thaï, de citron vert et de wasabi.
Tex Mex veganaise : Mélanger avec 100g de Ardo mélange d'herbes de style mexicain et d'épices cajun.
Veganaise à l'ail : Mélanger avec 30g de piment et 30g d'Ardo ail en dés.
Produits Ardo utilisés dans cette recette