Veganaise

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Ardo Veganaise

Ingrédients

Ingrédients pour 10 portions :

  • 2dl de lait de soja naturel 
  • 1 cuillère à soupe de moutarde 
  • 0,3dl de vinaigre 
  • 4dl d'huile de tournesol 
  • Poivre et sel

Allergènes

Soja Moutarde

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients. 
  2. Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau. 
  3. Peut être utilisé tel quel, mais aussi comme base pour différentes sauces.

 

Veganaise à l'italienne : Ajouter 100g de Ardo mélange d'herbes all'Italiana. 

BBQ veganaise : Mélanger avec 100g de Ardo mélange d'herbes pour le barbecue et de poudre de paprika fumé. 

Thai veganaise : Mélanger avec 50g de Ardo mélange d'herbes de style Thaï, de citron vert et de wasabi. 

Tex Mex veganaise : Mélanger avec 100g de Ardo mélange d'herbes de style mexicain et d'épices cajun. 

Veganaise à l'ail : Mélanger avec 30g de piment et 30g d'Ardo ail en dés.

 

Produits Ardo utilisés dans cette recette