Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1,5 kg de chou-fleur en fleurettes Ardo
- 500 g de tomates cerises Ardo
- 20 g de basilic Ardo
- 20 tranches de mozzarella
- 0,5 dl d'huile d'olive
- sel et poivre
Allergènes
Lait
Préparation
- Faites brièvement cuire les choux-fleurs en fleurettes à la vapeur et égouttez-les. Faites-les ensuite revenir quelques instants dans un filet d'huile d'olive et disposez-les dans un plat allant au four.
- Salez et poivrez, puis parsemez de basilic.
- Recouvrez de tranches de mozzarella. Disposez les tomates cerises entre celles-ci.
- Arrosez avec le reste de l'huile d'olive et faites cuire au four pendant 15 à 20 min à 180 °C.
