Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 250 g de mélange d’herbes alla Napoletana Ardo
- 500 g de tomates en cubes Ardo
- 3 gousses d’ail Ardo
- 2 dl d’huile d’olive
- 100 g de parmesan
- 2 ciabatta
- Crème balsamique
- Sel et poivre
Allergènes
Gluten
Lait
Préparation
- Mélangez les tomates en cubes avec le mélange d’herbes alla Napoletana.
- Assaisonnez avec les 2/3 de l’huile d’olive, du sel et du poivre, et laissez décongeler lentement.
- Coupez les ciabatta en tranches épaisses, faites-les revenir dans le reste de l’huile d’olive pour les rendre croustillantes et frottez-les avec les gousses d’ail.
- Garnissez ces tranches grillées de tomates et ajoutez un peu de crème balsamique et de parmesan.
