Bruschetta Napoletana

1 vote
Bruschetta Napoletana

Ingrediënten

  • 250g Ardo Kruidenmix alla Napoletana
  • 500g Ardo Tomatenblokjes
  • 3 Ardo Lookteentjes
  • 2 dl olijfolie
  • 100g Parmezaanse kaas
  • 2 ciabatta
  • Balsamico crème
  • Peper en zout

Allergenen

Gluten Lactose

Bereidingswijze

  1. Meng de tomatenblokjes met de kruidenmix alla Napoletana.
  2. Breng op smaak met 2/3 van de olijfolie, peper en zout en laat rustig ontdooien.
  3. Snij de ciabatta in dikke schijven, bak ze krokant in de rest van de olijfolie en wrijf ze in met de lookteentjes.
  4. Beleg deze toast met de tomaten en werk af met wat balsamico crème en parmezaanse kaas.

Ardo producten gebruikt in dit recept