Brochetas napolitanas

1 vote
Bruschetta Napoletana

Ingredientes

  • 250 g de mezcla de hierbas a la napolitana Ardo
  • 500 g de tomate en cubitos Ardo
  • 3 dientes de ajo Ardo
  • 2 dl de aceite de oliva
  • 100 g de queso parmesano
  • 2 chapatas
  • Crema de balsámico
  • Sal y pimienta

Alérgenos

Gluten Lactosa

Modo de preparación

  1. Mezcla el tomate en cubitos con la mezcla de hierbas a la napolitana.
  2. Sazona con 2/3 del aceite de oliva, pimienta y sal, y deja descongelar poco a poco.
  3. Corta las chapatas en rebanadas gruesas, rocía el resto del aceite de oliva sobre ellas, hornea hasta que queden crujientes y restriega los dientes de ajo.
  4. Cubre las tostadas con tomate y decora con un poco de crema de balsámico y parmesano.

Productos Ardo utilizados en esta receta