Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 2,5kg Insalata Sapphira
- 5 œufs
- 2 figues
- 300g de butternut en tranches
- 10 falafels
- 10 tomates cerises
- 100g de laitue
- 100g de noisettes
Allergènes
Noix
Oeuf
Moutarde
Préparation
- Laissez l'Insalata Sapphira décongeler toute la nuit au réfrigérateur.
- Faites cuire les œufs.
- Grillez les tranches de butternut.
- Rôtissez les noisettes.
- Faites cuire les falafels au four pendant 8’ à 180°c.
- Remplissez les bols à emporter avec l'insalata et ajoutez tous les autres ingrédients.
Produits Ardo utilisés dans cette recette