Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 2.5kg Insalata Sapphira
- 5 huevos
- 2 higos
- 300g de butternut en rodajas
- 10 falafels
- 10 tomates cherry
- 100g de lechuga
- 100g de avellanas
Alérgenos
Nueces
Huevo
Mostaza
Modo de preparación
- Deja que la Insalata Sapphira se descongele durante la noche en el refrigerador.
- Cocina los huevos.
- Asa las rodajas de calabaza.
- Tuesta las avellanas.
- Hornea en exceso el falafel durante 8’ a 180°c.
- Llena los tazones para llevar con la insalata y cubre con todos los demás ingredientes.
Productos Ardo utilizados en esta receta