Frites de Patates Douces- Coupe Fine

Les nouvelles Frites de Patate Douce Fines (9x9) d’Ardo offrent une combinaison irrésistible de texture croustillante et de douceur naturelle. Ces frites extra fines sont parfaites pour ceux qui recherchent une alternative moderne et tendance aux frites classiques, idéales en tant que collation, accompagnement ou avec des burgers. Leur extérieur croustillant contraste parfaitement avec l’intérieur doux et sucré, offrant une expérience gustative satisfaisante. Sans gluten et véganes, elles conviennent à divers régimes alimentaires et sont un choix populaire dans les menus contemporains.

Caractéristiques principales :

  • Frites extra fines (9x9) pour une texture ultra-croustillante
  • Alternative tendance et moderne aux frites classiques
  • Idéales comme collation, accompagnement ou avec des burgers
  • Sans gluten et véganes
  • Convient à la cuisson au four ou en friture

Idéal pour : Les chefs à la recherche d’une alternative croustillante, savoureuse et tendance aux frites classiques qui s’adapte à divers régimes alimentaires.

Ingrédients

Patates douces 83%, huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol, en proportions variables), farine de riz et de maïs, amidon de pomme de terre modifié, dextrine de pomme de terre, sel, poudre à lever, diphosphates et carbonates de sodium, stabilisant : gomme xanthane, colorants : extraits de paprika, curcumine. 

Sweet Potato fries- Thin cut

Informations logistiques (palette euro)

Informations nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie 733kJ/175kcal
  • Matières grasses 7g
  • Matières grasses dont acides gras saturés 0.6g
  • Glucides 24g
  • Glucides dont sucres 14g
  • Fibres alimentaires 3.4g
  • Protéines 2.0g
  • Sel 0.25g

Allergènes

Note

8 votes

Préparation

Cook From Frozen

Friteuse

Plongez le produit encore surgelé dans l’huile chaude à 175°C par petites quantités pendant 2,5 à 3,5 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré. Ne faites pas frire trop de produits à la fois a n d’éviter les pertes de chaleur. 

Four

Etalez le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson. Préchau ez votre four à 200°C environ et faites cuire pendant 20-25 min, jusqu'à ce que le produit soit doré et croustillant. Retournez à mi-cuisson. 

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