Ingrédients
Ingrédients pour 4 personnes
- 400g Wok Verde Ardo
- 280g Pâtes Conchiglie
- 3 cuillères à soupe Mélange de 8 herbes Ardo
- 1 cuillère à café ail coupé fin Ardo
- 3 cuillères à soupe échalotes coupées fines Ardo
- 300g saumon fumé en tranches
- 50g crème,
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 40g fromage parmesan râpé
- sel, poivre,
- noix de muscade moulue
Allergènes
Préparation
- Faites revenir les échalotes et l'ail dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.
- Ajoutez-y les légumes et laissez mijoter le tout pendant environ 4 min.
- Déversez-y la crème et assaisonnez la préparation avec le sel, le poivre et la noix de muscade, selon le goût.
- Mélangez les Pâtes Conchiglie et le Mélange de 8 herbes et chauffez le tout pendant environ 5 min.
- En guise de décoration, déposez quelques tranches de saumon fumé, saupoudrez l'assiette de parmesan râpé et ajoutez quelques rondelles de citron.
