Trío de Wok Verde, Pasta Conchiglie y salmón ahumado

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Trio of Wok Verde, Pasta Conchiglie and smoked salmon

Ingredientes

Ingredientes para 4 personas:

  • 400g de Wok Verde Ardo
  • 280g de Pasta Conchiglie  
  • 3 cucharadas de mezcla de 8 hierbas Ardo
  • 1 cucharadita de ajo picado Ardo
  • 3 cucharadas de cebolleta picada Ardo
  • 300g de salmón ahumado en lonchas
  • 50g de crema de leche
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 40g de queso rallado Parmesano
  • sal, pimienta,
  • nuez moscada molida

Alérgenos

Modo de preparación

  1. En un chorrito de aceite de oliva sofría las cebolletas con el ajo hasta que estén bien doradas.
  2. Añada las verduras y deje cocer a fuego lento durante unos 4 minutos.
  3. Añada la crema de leche y luego eche una pizca de sal, pimienta y nuez moscada molida.
  4. Mézclelo con la Pasta Conchiglie y la mezcla de 8 hierbas y caliéntelo durante unos 5 minutos.
  5. Decore el plato con tiritas de salmón ahumado y con queso rallado Parmesano. Añada el toque final con unas rodajas de limón.

Productos Ardo utilizados en esta receta