Chop Suey Frühlingsrolle, Thai-Dip

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Chop Suey Springroll, Thai dip recipe

Zutaten

Zutaten für 10 Portionen:

  • 500g Ardo Chop Suey Mischung
  • 50g Ardo Kräutermischung nach asiatischer Art
  • 30g Ardo Kräutermischung nach thailändischer Art
  • 100g eingeweichte und gehackte Reisnudeln
  • 1dl Sonnenblumenöl
  • 20g Sesam
  • 2 TL süße Chilisauce
  • 2 TL Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 TL Limettensaft
  • 10 Reispapierblätter
  • Pfeffer und Salz

Allergene

Soja Sesam

Zubereitung

  1. Braten Sie den Chop Suey zusammen mit der asiatischen Kräutermischung und den Reisnudeln in etwas Sonnenblumenöl an. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  2. Erhitzen Sie das restliche Sonnenblumenöl, rösten Sie die Sesamsamen und fügen Sie die Thai-Kräutermischung hinzu. Sojasauce, süße Chilisauce, Sesamöl und Limettensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. Weichen Sie die Reispapierblätter in warmem Wasser ein und füllen Sie sie mit der Chop Suey-Mischung.

Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept