Ingrédients
Ingrédients pour dix portions:
- 500g de mélange Chop Suey Ardo
- 50g de mélange d'herbes aromatiques de style asiatique
- 30g de mélange d'herbes de style Thaï
- 100g de nouilles de riz trempées et hachées
- 1dl d'huile de tournesol
- 20g de graines de sésame
- 2 c. à thé de sauce chili douce
- 2 c. à thé de sauce soja
- 1 c. à thé d'huile de sésame
- 1 c. à thé de jus de lime
- 10 feuilles de riz
- Poivre et sel
Allergènes
Soja
Sésame
Préparation
- Faire revenir le mélange Chop Suey avec les herbes asiatiques et les nouilles de riz dans un peu d'huile de tournesol. Assaisonner de poivre et de sel.
- Chauffer le reste de l'huile de tournesol, griller les graines de sésame, ajouter les herbes thaï et incorporer la sauce soja, la sauce chili douce, l'huile de sésame et le jus de lime. Mélanger.
- Tremper les feuilles de riz dans de l'eau tiède et les remplir du mélange Chop Suey.
