Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 2,5 kg Insalata Sapphira
- 5 Eier
- 2 Feigen
- 300 g Butternut in Scheiben
- 10 Falafeln
- 10 Cherrytomaten
- 100 g Salat
- 100 g Haselnüsse
Allergene
Nüsse
Ei
Senf
Zubereitung
- Lassen Sie den Insalata Sapphira über Nacht im Kühlschrank auftauen.
- Kochen Sie die Eier.
- Grillen Sie die Butternut-Scheiben.
- Rösten Sie die Haselnüsse.
- Backen Sie die Falafel für 8 Minuten bei 180°c über.
- Füllen Sie die Mitnehm-Schalen mit dem Insalata und garnieren Sie mit allen anderen Zutaten.
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept