Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 250 g Ardo Kräutermischung alla Napoletana
- 500 g Ardo Tomatenwürfel
- 3 Ardo Knoblauchzehen
- 2 dl Olivenöl
- 100 g Parmesan
- 2 Ciabatta
- Balsamico-Creme
- Pfeffer und Salz
Allergene
Gluten
Milch
Zubereitung
- Die Kräutermischung alla Napoletana mit den Tomatenwürfeln vermischen.
- Mit 2/3 des Olivenöls, Pfeffer und Salz würzen und in Ruhe auftauen lassen.
- Die Ciabatta in dicke Scheiben schneiden, im Rest des Olivenöls knusprig rösten und mit den Knoblauchzehen einreiben.
- Die Brotscheiben mit den Tomaten belegen und zum Schluss etwas Balsamico-Creme und Parmesan darübergeben.
