Ingrédients
Ingrédients pour 1 rouleau :
- 200 g Insalata Sapphira
- 30 g Mélange d'herbes Ardo all'Italiana
- 15 g Menthe Ardo
- 150 g de fromage à la crème neutre
- 8 tranches de jambon Serrano
- 35 g de roquette
Allergènes
Lait
Préparation
- Décongeler le Sapphira.
- Mélanger le Sapphira et les herbes avec le fromage à la crème.
- Étaler un morceau de film plastique sur la table de la cuisine.
- Disposer les tranches de jambon sur le film plastique de manière à ce qu'elles se chevauchent légèrement.
- Étaler le mélange de fromage à la crème sur le jambon.
- Répartir la roquette sur le fromage.
- Rouler le tout en une roulade et l'envelopper fermement dans le film.
- Réfrigérer la roulade pendant au moins 1 heure.
- Couper la roulade en tranches et servir immédiatement.
