Minestrone alla Napoletana

1 voter
Ardo Minestrone alla Napoletana

Ingrédients

Ingrédients pour 10 portions:

  • 500g de mélange soffritto Ardo
  • 10g d'ail en dés Ardo
  • 100g de mélange d'herbes napolitaines Ardo
  • 200g d'orge Ardo
  • 2L de bouillon de légumes
  • ½ dl d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Allergènes

Gluten Céleri

Préparation

  1. Faites revenir le soffritto et l'ail dans l'huile d'olive.
  2. Ajoutez le bouillon et portez à ébullition, puis ajoutez l'orge une fois que les légumes sont tendres.
  3. Assaisonnez avec du sel et du poivre, et ajoutez le mélange d'herbes alla Napoletana juste avant de servir.

Produits Ardo utilisés dans cette recette