Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 500 g de alubias rojas Ardo
- 1 kg de maíz asado a la mexicana Ardo
- 250 g de mezcla de hierbas a la mexicana Ardo
- 500 g de piña Ardo
- 10 g de cilantro Ardo
- 200 g de nata agria
- 1 lechuga iceberg
- 20 tortillas para tacos
- 300 g de salsa de tomate
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Alérgenos
Gluten
Leche
Modo de preparación
- Cocina el maíz asado a la mexicana con las alubias rojas y la mezcla de hierbas a la mexicana con un chorrito de aceite de oliva.
- Deja enfriar y mezcla con la piña descongelada.
- Adereza la nata agria al gusto con sal, pimienta y cilantro.
- Rellena los tacos con algo de lechuga iceberg bien picada, la ensalada de alubias, la salsa de tomate y la nata agria.
Productos Ardo utilizados en esta receta