Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 100 g de mezcla de hierbas al estilo asiático Ardo
- 50 g de cebolleta Ardo
- 10 muslos de pollo
- 0,5 dl de aceite de cacahuete
- 2 dl de caldo de pollo
- 1 dl de salsa de chile
- 0,5 dl de miel
- 0,5 dl de salsa de soja dulce
- 1 dl de salsa hoisin
- Salsa sriracha al gusto
- 20 g de sésamo blanco
Alérgenos
Sésamo
Soja
Modo de preparación
- Sofríe los muslos de pollo con el aceite de cacahuete. Añade la mezcla de hierbas al estilo asiático y deja que se cocine un poco.
- Incorpora el caldo y todos los condimentos, y deja que se reduzca a una salsa espesa a fuego lento.
- Deja reposar, espolvorea el sésamo y la cebolleta por encima.
