Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 1.5kg Ardo Euro mix Organic
- 1.5kg Ardo Organic precooked white rice
- 500g Ardo Sliced Mushrooms Organic
- 100g Ardo Organic diced onion
- 20g Ardo Organic garlic
- 1L crema orgánica
- 2dl caldo de ternera orgánico
- 100gr mantequilla orgánica
- 1.2kg lomo de cerdo
- Sal y pimienta
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Cuece al vapor la mezcla Euro brevemente.
- Fríe el lomo de cerdo en 50 g de mantequilla, colócalo en una bandeja para horno y cocina en el horno a 180°C durante 20 minutos.
- Usando la sartén del cerdo, añade ajo, cebolla y champiñones y fríe hasta que estén dorados.
- Agrega el caldo de ternera y la nata, lleva a ebullición, y sazona con sal y pimienta.
- Saltea la mezcla Euro en la mantequilla restante, sazonando con sal y pimienta.
- Cocina al vapor o saltea el arroz y sazona con sal y pimienta.
Productos Ardo utilizados en esta receta
