Ingredientes
Ingredientes para 10 raciones:
- 1 kg de chirivía cortada en dados Ardo
- 500 g de raíz de perejil Ardo
- 100 g de cebolla en daditos Ardo
- 10 g de ajo en dados Ardo
- 5 g de romero Ardo
- 5 dl de nata
- 200 g de queso molido
- mantequilla o margarina
- pimienta, sal y nuez moscada
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
- Sofría la cebolla en daditos, el ajo y el romero con mantequilla o margarina.
- Añada la nata y sazone con pimienta, sal y nuez moscada.
- Coloque la raíz de perejil y la chirivía en una fuente de horno y cubra con la mezcla anterior.
- Déle el toque final con el queso molido y hornee entre 30 y 40 minutos a 180 °C.
