Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1 kg de panais en cubes Ardo
- 500 g de carottes persillées Ardo
- 100 g d'oignons en cubes Ardo
- 10 g d'ail en cubes Ardo
- 5 g de romarin Ardo
- 5 dl de crème
- 200 g de fromage râpé
- beurre ou margarine
- sel, poivre, noix de muscade
Allergènes
Lait
Préparation
- Faites revenir les oignons en cubes, l'ail et le romarin au beurre ou à la margarine.
- Ajoutez de la crème et assaisonnez de sel, de poivre et de la noix de muscade.
- disposez le persil tubéreux et le panais dans un plat allant au four et nappez avec le mélange de crème.
- Recouvrez de fromage râpé et faites cuire 30-40 minutes au four à 180°C.
