Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones:
- 1,5 kg de brócoli Ardo
- 20 g de ajo en dados Ardo
- 20 g de jengibre en dados Ardo
- 0,5 dl de aceite de girasol
- 1,5 dl de salsa wok vietnamita
- 50 g de cebolla crujiente
Alérgenos
Soja
Modo de preparación
- Cocine el brócoli brevemente al vapor en la vaporera y deje que escurra.
- Sofría el ajo y el jengibre en aceite de girasol.
- Añada el brócoli y deje que se hornee bien.
- Sazone con la salsa wok vietnamita.
- Siga calentando y acompañe con la cebolla crujiente
