Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 800g Ardo Broccolistücke mit Strunk
- 800g Ardo Suppengrün
- 20g Ardo Knoblauchwürfel
- 10g Ardo Provenzalische Kräutermischung
- 2 Lorbeerblätter
- 2L Gemüsebrühe
- 0,5dl Pflanzenöl
- 1dl Sahne
Allergene
Milch
Zubereitung
- Alle Gemüse, Knoblauch und Provenzalische Kräutermischung im Öl anbraten.
- Die Brühe und Lorbeerblätter hinzufügen.
- Kochen, bis sie weich sind, die Lorbeerblätter entfernen und mischen.
- Mit der Sahne abschließen.