Würziger Hühnersalat

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Spicy chicken salad recipe

Zutaten

Zutaten für 10 Portionen:

  • 2kg Ardo Insalata Eldorado 
  • 10 Ardo Corn ribs
  • 1dl Pflanzenöl 
  • 50g Peru-Gewürzmischung 
  • 5 geröstete Hühnerbrüste 
  • 100g Jalapenos 
  • Sriracha 
  • Nachos 

Allergene

Zubereitung

  1. Lassen Sie die Insalata Eldorado über Nacht im Kühlschrank auftauen. 
  2. Würzen Sie die Maisrippen mit dem Öl und der Peru-Gewürzmischung. Im Ofen bei 200°C 8-10 Minuten backen.
  3. Füllen Sie die Schalen mit der Insalata und belegen Sie sie mit den geschnittenen Hähnchenbruststreifen. 
  4. Fügen Sie die Maisrippen hinzu und vollenden Sie mit Sriracha, Nachos und Jalapenos. 

Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept