Zutaten
Zutaten für 10 Portionen:
- 2kg Ardo Insalata Eldorado
- 10 Ardo Corn ribs
- 1dl Pflanzenöl
- 50g Peru-Gewürzmischung
- 5 geröstete Hühnerbrüste
- 100g Jalapenos
- Sriracha
- Nachos
Allergene
Zubereitung
- Lassen Sie die Insalata Eldorado über Nacht im Kühlschrank auftauen.
- Würzen Sie die Maisrippen mit dem Öl und der Peru-Gewürzmischung. Im Ofen bei 200°C 8-10 Minuten backen.
- Füllen Sie die Schalen mit der Insalata und belegen Sie sie mit den geschnittenen Hähnchenbruststreifen.
- Fügen Sie die Maisrippen hinzu und vollenden Sie mit Sriracha, Nachos und Jalapenos.
Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept