Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 2kg Ardo Insalata Eldorado
- 10 epis de maïs Ardo
- 1dl d'huile végétale
- 50g mélange d'épices du Pérou
- 5 poitrines de poulet grillées
- 100g de jalapeños
- Sriracha
- Nacho's
Allergènes
Préparation
- Laissez l'insalata Eldorado décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.
- Assaisonnez les côtes de maïs avec l'huile et le mélange d'épices péruvien. Faites cuire au four pendant 8-10 minutes à 200°C.
- Remplissez les bols avec l'Insalata et déposez dessus les tranches de poitrine de poulet.
- Ajoutez les côtes de maïs et terminez avec de la sriracha, des nachos et des jalapenos.
Produits Ardo utilisés dans cette recette