Ingrediënten
Ingrediënten voor 10 porties:
- 750g Ardo Tricolore linzenmix
- 150g Ardo Eekhoorntjesbrood
- 120g Ardo Sjalot
- 10g Ardo Lookblokjes
- 4 eieren
- 1 dooier
- 80ml plantaardige room
- 80ml plantaardige vetstof
- 80g oud zuurdesembrood
- 1el miso
- Peper en zout
Allergenen
Eieren
Gluten
Soja
Bereidingswijze
- Bak het eekhoorntjesbrood samen met de sjalotjes en look aan in wat plantaardige vetstof.
- Stoom de tricolore linzenmix kort of warm ze op in groentebouillon met daarin wat laurier.
- Mix de linzen en eekhoorntjesbrood samen met de andere ingrediënten in de blender tot een homogene massa.
- Bak in de oven op 180°C gedurende 18-24min.
- Serveer met wat uienconfijt.
Ardo producten gebruikt in dit recept
