Mélange pour tortilla de pommes de terre

Pommes de terre pré-frites ultracongelées.
 

Ingrédients

Pommes de terre 93 %, huile de tournesol 7 %.

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Ardo mix for potato tortilla

Informations logistiques (palette euro)

1kg

Ardo base for tortilla
  • Code article 10005513
  • Nombre et poids 6x1kg
  • Couches/cartons (sous réserve) 13x9
  • GTIN CU 05411361209622
  • GTIN SU 05411361209639
  • Emballage polybag
  • Langues NL;FR;DE;UK;ES;PT;IT;DK;SE;NO;FI;GR

Informations nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie 686kJ/164kcal
  • Matières grasses 7.4g
  • Matières grasses dont acides gras saturés 0.8g
  • Glucides 21g
  • Glucides dont sucres 0.7g
  • Fibres alimentaires 2.6g
  • Protéines 2.4g
  • Sel 0.01g

Allergènes

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Préparation

  1. Verser le sachet non décongelé dans une poêle et chauffer 6 minutes à feu moyen en remuant.
  2. Dans un bol, battre 8–10 œufs avec du sel selon goût (le mélange ne contient pas de sel). Incorporer le mélange chaud de pommes de terre.
  3. Chauffer 1 c. à s. d’huile dans une poêle. Ajouter le mélange œuf-pommes de terre et cuire 3–4 minutes à feu moyen-vif. Retourner avec une assiette et poursuivre la cuisson 3–4 minutes.

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