Carottes crémeuses aux poireaux et au curry

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Creamy carrots with leeks and curry

Ingrédients

Ingrédients pour 10 portions :

  • 1 kg de bâtonnets de carottes Ardo
  • 800 g de poireaux à la crème Ardo
  • 2 dl de lait de coco
  • curry
  • curry gomasio

Allergènes

Lait Sésame

Préparation

  1. Faites brièvement cuire les carottes à la vapeur, puis égouttez-les.
  2. Portez les poireaux à la crème et le lait de coco à ébullition.
  3. Ajoutez les bâtonnets de carottes et assaisonnez avec le curry.
  4. Terminez avec le gomasio curry.

Produits Ardo utilisés dans cette recette