Rahmkarotten mit Lauch und Curry

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Creamy carrots with leeks and curry

Zutaten

Zutaten für 10 Portionen:

  • 1 kg Karottenstifte von Ardo
  • 800 g Rahmporree von Ardo
  • 2 dl Kokosmilch
  • Curry
  • Gomasio Curry

Allergene

Milch Sesam

Zubereitung

  1. Die Karotten dämpfen und abtropfen lassen.
  2. Den Rahmporree zusammen mit der Kokosmilch aufkochen.
  3. Die Karottenstifte dazugeben und mit Curry abschmecken.
  4. Zum Schluss mit Gomasio Curry verfeinern.

Ardo Produkte verwendet in diesem Rezept